250 ग्राम मावा से 1.5 किलो गुलाबजामुन बनायें Easy-Spongy Mini Gulab Jamun Recipe using Atta and Mawa
इस दिवाली मेहमानों के लिये घर पर ही लाजवाब मिठाई बनाएं. तो आप के लिये खास आज हम बनाने जा रहे हैं आटा और मावा से बने मिनि गुलाब जामुन. इन्हें…
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मूंगफली वाले कुरकुरे-खस्ता नमकपारे, मठरी व काजू Peanut Masala Mathri in 3 shape using same dough
त्योहार पर मेहमानों को परोसने के लिये आज हम बनाने जा रहे हैं मूंगफली वाले खस्ता और कुरकुरे नमकपारे, मठरी और काजू नमकपारे. इन्हें बनाना बहुत…
मूंगदाल की इन्स्टेन्ट बर्फी, न दाल भिगोना, न चाशनी, घी-मावा या मिल्कपाउडर Moong Dal Barfi
झटपट बनने वाली मिठाईयां सभी को बहुत प्यारी होती हैं, बनाने वाले को भी और खाने वाले को तो इनका स्वाद बहुत लाजवाब लगता ही है. इस बात को ध्यान…
चनादाल की अलग स्वाद वाली कुरकुरी खस्ता मठरी-2 महीने से भी ज्यादा शेल्फ लाइफ Crispy Mathri Recipe
स्नैक में एक ट्विस्ट लाने के लिए आज हम बनाने जा रहे हैं चना दाल कि खस्ता कुरकुरी मठरी. इन्हें बनाना बहुत ही आसान है और ये झटपट बनकर तैयार हो…
चना दाल लड्डू -2 तरह से बने - मोतीचूर और चूरमा के स्वाद वाले Quick and Easy Chana dal Laddu Recipe
त्योहारों के लिये घर पर ही मीठा बन जाना सेहत के लिये भी अच्छा होता है और साथ ही अपने हाथ की बनी मिठाई महमानों को चखाने में एक अलग ही आनंद…
मूंगदाल का कुरकुरा चीला-स्पेशल दो स्टफिंग के साथ Moong Dal Crispy Chilla recipe
छुट्टियों के दिन के लिये आज हम बनाने जा रहे हैं मूंग दाल का क्रिस्पी चीला. इन्हें बनाना बहुत ही आसान है और ये बहुत ही स्वादिष्ट और क्रिस्पी…
Baking
और रेसिपी देखिये
6 टिफिन रेसिपी-बच्चों के लिये, स्वाद व पौष्टिकता से भरपूर 6 Healthy Tiffin recipes for School Kids
बच्चों के लिए टिफ्फिन में देने के लिये हर दिन कुछ नया बनाना बहुत मुश्किल हो जाता है. आपकी इसी दुविधा को दूर करते हुए आज हम बनाने जा रहे हैं…
वेज चीज सैन्डविच-हल्की भूख के लिये एक ही काफी, ब्रंच व टिफिन स्पेशल Veg Cheese Sandwich on tawa
छुट्टियों के समय नाश्ते में परोसने के लिये आज हम बनाने जा रहे हैं वेज चीज सैन्डविच. ये बहुत ही स्वादिष्ट हैं और वीकेंड की हल्की फुल्की भूक…
इतने कुरकुरे ब्रेड पकौडे, शैलो फ्राइड-2 तरह के,बचे हुये इडली बैटर से Stuffed Bread Pakora Recipe
लेफ्टओवर इडली के बैटर को चटपटा और मज़ेदार बनाने के लिये आज हम बनाने जा रहे हैं ब्रेड पकोड़ा. ये ब्रेड पकोड़ा हम बचे हुए इडली के बैटर से…
बेक्ड पिज़्ज़ा पफ - ओवन और कुकर में बनाए हुए Baked Veg Pizza Mcpuff Recipe
बच्चों के लिए खास आज हम पिज़्ज़ा पफ बनाएँगे. ये बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी काफी पसंद आता है. काफी ऐसे लोग हैं जिन्हें ज़्यादा तेल वाला खाना…
एगलेस मिल्क रस्क टोस्ट Homemade Crunchy and Crisp Milk Rusk Recipe
चाय के साथ रस्क बहुत ही स्वादिश्ट लगते हैं. इन्हें टोस्ट भी कहते हैं और इन्हें सुबह शाम कभी भी खाया जा सकता है. इन्हें बनाने की विधि बहुत ही…
बेक्ड नूडल्स स्प्रिंग रोल्स Baked Noodles Spring Rolls with Homemade Sheets
एक खास रेसिपी के साथ आज हम बनाने जा रहे हैं बेक्ड नूडल्स स्प्रिंग रोल्स. इसे बनाने की विधि बहुत ही आसान है, इनके स्वाद के आप इतने दिवाने हो…
सब्जी-दाल
और रेसिपी देखिये
चावल की खस्ता मसाला पूरी-कचौरी के स्वाद वाला नाश्ता-आलू भाजी के साथ Rice Flour Masala Poori Recipe
त्यौहार के दिन या छुट्टी के दिन बनाने के लिये कुछ मसालेदार और आसान रेसिपी हो तो काफी आराम से दिन निकल जाता है. इसलिये आज हम बनाने जा रहे हैं…
भरवां रसीले टिन्डे की सब्जी -स्पेशल टिन्डा मसाला ढाबा स्टायल Stuffed Tinda Masala with thick gravy
टिन्डे खाना काफी कम लोगों को पसंद होता है. इसलिये आज हम इस तरह से भरवा टिन्डे बनाएँगे कि ना खाने वाले भी इसे चटकारे लेकर खाएँगे. इन्हें…
कद्दू की खट्टी मीठी भंडारे वाली सब्जी-पितृपक्ष स्पेशल Kaddu ki Khatti Meethi Sabji
पूरियों के साथ परोसने के लिये खास आज हम बनाने जा रहे हैं कद्दू की खट्ठी मीठी मसालेदार सब्जी. इसे बनाना बहुत ही आसान है और ये झटपट बनकर तैयार…
मशरूम वेजी बाल्स का नाश्ता और मशरूम कोफ्ता करी Mushroom Veggie Balls and Mushroom Soya Kofta Curry
हर दिन के वही स्नैक्स और सब्जी से हम सब कभी ना कभी ऊब ही जाते हैं. तो उस एक दिन के लिये खास आज हम बनाने जा रहे हैं मशरूम वेजी बॉल्स और मशरूम…
पनीर मखाने की रिच ग्रेवी वाली सब्जी-पार्टी-ढाबा स्टायल Paneer Makhana Curry recipe no onion garlic
पार्टियों के लिये खास आज हम बनाने जा रहे हैं पनीर मखाना की सब्जी. इसे बनाना बहुत ही आसान है और इसका स्वाद भी बहुत लजवाब है. इसे आप पार्टियों…
स्पेशल वेज थाली-रक्षाबंधन पर इस बार बनायें ये स्वाद भरा खाना How to make Veg Thali for Rakhi
इस रक्शाबंधन अपने भाई और परिवार के लिये कुछ खास बनाएं. इस बार हम बनाने जा रहे हैं स्पेशल वेज थाली. इसमें मटर पनीर, जीरा आलू, मिक्स वेज…
नाश्ता
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गुड़ आटा पापडी Gur Atta Papdi Recipe
गुड़ के बिस्कुट या गुड़ की पापडी खाना सभी को बहुत ही पसंद होता है. यही अगर घर की बनी हो तब तो स्वाद और भी ज़बरदस्त हो जाता है. इसलिये आज हम…
कुरकुरे क्रिस्पी कॉर्न-एकदम परफेक्ट घर पर ही बनाये Restaurant Style Crunchy & Spicy Corn with Tips
आज हम बनाने जा रहे हैं रेस्टोरेंट स्टाइल कुरकुरे क्रिस्पी कॉर्न. इन्हें बनाना बहुत ही आसान है और ये झटपट बनकर तैयार हो जाएँगे. इनका स्वाद…
मूंगदाल की खस्ता करारी कचौडी - बनायें और सात दिन तक खायें Moong Dal Kachori with Special 5 Tips
आज हम बनाने जा रहे हैं मूंगदाल की खस्ता कचौडी. इन्हें बनाना बहुत ही आसान है और ये झटपट बनकर तैयार हो जाती हैं. इसका स्वाद आपको बहुत ही…
मूंग-चना-मोठ अंकुरित करके स्टोर करें व इससे प्रोटीन सलाद बनायें-टिप्स के साथ How to Sprout beans
अंकुरित दाल और चना खाना सेहत के लिये बहुत ही फायेदेंद होता है. इसलिये आज हम मोठ, मूंग और चने को अंकुरित करेंगे. इसके साथ ही अंकुरित दाल और…
खोपरा पेटिस-सूरत-इन्दौर का मशहूर स्ट्रीट फूड Coconut Patties Recipe
जब स्ट्रीट फूड हम घर में बना पाते हैं, तो उसका स्वाद और भी लाजवाब हो जाता है. आज हम बनाने जा रहे हैं इन्दौर और गुजरात का मशहूर स्ट्रीट फूड,…
चावल से बनायें कुरकुरा दोसा मिनटों में - बिना ईनो, सोडा या दही Quick n Crispy Rice Dosa Recipe
नाश्ते के लिये खास आज हम बनाने जा रहे हैं चावल के कुरकुरे दोसा. इन्हें हम बिना ईनो, बकिंग सोडा या दही के बनाएँगे. इन्हें बनाना बहुत ही आसान…
रोटी-पूरी-पराठा
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साबूदाना की रसीली खिचड़ी व क्रिस्पी परांठा-नवरात्रि स्पेशल Sago Khichdi & Paratha
नवरात्री के इन दिनों में व्रत में कुछ अच्छा खाने का मन करता है. इसलिये आज हम बनाने जा रहे हैं साबूदान खिचड़ी और साबूदाना परांठा. इन्हें…
परांठा जो इतनी सारी स्टफिंग भरने के बाद भी जरा भी न फटे Mixed Veg Stuffed Jumbo Paratha Recipe
नाश्ते के लिये स्टफ्फिंग वाले परांठे खाने का स्वाद ही कुछ और होता है. इसी बात को ध्यान में रखते हुए आज हम बनाने जा रहे हैं बहुत सारी…
पालक थेपले - हेल्दी नाश्ता, असानी से बनाएं, सफर में ले जायें, चार दिन तक खायें Gujarati Palak Thepla
किसी भी यात्रा के लिए खास आज हम बनाने जा रहे हैं पालक के थेपले. इन्हें बनाना बहुत ही आसान है और ये झटपट बनकर तैयार हो जाते हैं. अगर आप किसी…
पोहा मसाला परांठा, फूले फूले कुरमुरे परांठे-बिना आटा मिलाए Poha Batata Paratha Recipe
मसाला परांठा नाश्ते या टिफ्फिन में देने के लिए बहुत ही स्वादिष्ट होता है. इसी स्वाद को ध्यान में रखते हुए आज हम बनाने जा रहे हैं पोहे आलू के…